私たちについて
About us
Vin de la bocchiは、誰もが生き生きと
働ける場所を目指して、
2016年に誕生した
ファーム＆ワイナリーです。
働ける場所を目指して、
2016年に誕生した
ファーム＆ワイナリーです。
家族、地域と共に育む
誰もが働けるワイナリー
私たちには自閉症をもつ次男がいます。彼をはじめ、障がい者の方々が働ける場所を作りたいと、ワイン造りを一から学び、ワイナリーを立ち上げました。俵町の皆さんやボランティアに支えられながら土地を開墾し、現在は3haで16品種のぶどうを栽培しています。
ヒストリー
History
2016
俵町の遊休地を利用してぶどう栽培をスタート。植樹祭には金沢市長をはじめ、約500名のボランティアが参加。
2019
3月 2017年に収穫したソーヴィニヨン・ブランを使った初ワイン「No.1」が54本完成。
10月 ワイナリー着工。
2020
8月 ワイナリーOPEN、自社醸造を開始。「No.2」266本、「No.3」74本が完成。
生産者の顔が見える
安全で美味しいワインを
Vin de la bocchiのワインは金沢産100％欧州品種ぶどうを使ったワインです。できるだけ化学農薬や添加物を使わず、自分たちの目の届く範囲で金沢の豊かな食と合わせやすいワインを丁寧に醸造しています。
ラベルに込めた想い
ワインラベルには、自閉症の次男・響が独自の世界観で描いたイラストが入っています。白ワインは、海の生き物。赤ワインは哺乳類で展開。障がい者の皆さんが作業しやすいよう、「No.1」「No.2」「No.3」…とシンプルなワイン名にしています。
※ラベル画像クリックで詳細情報が開きます
※ラベル画像クリックで詳細情報が開きます
ワイナリーのこと
2020年夏に醸造・貯蔵熟成の拠点となるワイナリーが完成。自社醸造を開始しました。金沢の街を望む高台に建ち、天気が良い日には遠くに日本海が見えます。ワイナリーでは、俵町でとれるお米や野菜を販売する「たわらまちマルシェ」も開催しています。
ボッチへのアクセス
Access
Vin de la bocchi
（ヴァン・ド・ラ・ボッチ）
住所
〒920-1108 石川県金沢市俵町コ11-3
TEL
076-208-5196
FAX
076-208-5197
営業時間
11:00〜16:00 （不定休）
※ご来店の前にお問い合わせください
※ご来店の前にお問い合わせください
アクセス方法
【お車の場合】
金沢駅から車で約30分
【バスの場合】
金沢駅より北鉄バス「13医王山線」乗車。
「俵町」バス停で下車後、徒歩5分
金沢駅から車で約30分
【バスの場合】
金沢駅より北鉄バス「13医王山線」乗車。
「俵町」バス停で下車後、徒歩5分